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TODO SOBRE MI (Blanco)

 

Un Vino nervioso, inquieto, arriesgado, pero muy simpático  y diferente para nuestros sentidos.
Color amarillo pálido con tonalidades  amarillo-verdosas. Presenta aromas vegetales y herbáceos, ácidos y agradables, muy sutiles, cortos en boca que predisponen a volver beber. En boca es ácido y fresco, con una ligera suavidad, que le proporciona finura y elegancia.

En nariz despliega intensos aromas  afrutados,  de manzana, piña y melocotón, resaltando siempre su frescura aromática.

Se debe de consumir frío, por debajo de 10ºC, solo  como aperitivo o acompañado con tapas, frutos secos, conservas agridulces, incluso permite la osadía de poner  hielo en la copa… Un vino  ligero y fácil de beber.


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